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提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐,以保持高度的熱量,延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。
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1 q8 d2 t9 `$ i/ B7 ~" h對網球球員而言,什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。
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賽前三到四小時前所吃的一餐,應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化,而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。 ' J( n, [8 z8 T( n  I3 z

4 Z9 |- c" J5 \) P3 ?在比賽或練習的前一、二小時,可吃點心並喝足量的水。
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在比賽或練習當中,喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水,不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心,以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。(它們不會造成胃部的不舒服,而且又富含鉀,這是一種會隨著汗水流失的電解質),ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水,但在劇烈的比賽中則選擇(香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁)。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動,Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。(咖啡因可能一開始使你有勁,但後來你的血糖可能下降,)她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras(桑普拉斯)對Alex Corretja(柯雷傑)之役的教訓,在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中,Sampras喝的是可樂而不是水,結果他非但脫水,而且還産生胃部的不適。
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一旦比賽結束,就要想到恢復。運動營養學家相信,運動後吃什麽東西、何時吃東西,對於糖類的儲存有很大的關係。(比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間),Stroia說。(你絕不要有補充不足的現象)。多吃糖類食物並補充一些蛋白質,這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。
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我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。

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6 K! Y* ?$ G% v3 b1 M' r哪十樣呀??????

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你沒專心看喔!

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哪十樣呀??????
2 }  u- V2 W( [7 ^0 u% y+ w0 ?0 `  g" ldebby 發表於 2010-9-23 12:47
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    debby~~~~~

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林教練你也沒用心看喔!

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比賽前:
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<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜2 [, o% |: }* k0 J: w3 D" S& C
<before 1~2hours> 1.點心和水' j) X% F, r' K( b
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比賽中和練習中: . Y0 h( k) E7 Y

% V; v4 Q& H# B0 s0 b' u2 e1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料); ^1 ]4 n1 i5 }# n
2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力9 W- G; j3 X/ \) B7 S
- r3 A: J8 C& C- y' g
比賽結束: - x* Z5 P& Y* i8 t2 W) Q/ U
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<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間- O! z6 a/ L+ U. C; q3 I* R+ Q% |1 V
1.糖類食物2 M  V* ]; J/ A: ^0 N0 t4 g
2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)- c1 S4 g& i3 Q
               
# a! `: d: O9 C7 k$ PSo, ; i- W) i; L' Z
比賽前:
1 {; K: N; v( A( M1.高糖,低脂肪的食物 9 O2 I$ U* }& e
2.麵條 / {8 c' F1 ~7 w2 _, i; q
3.馬鈴薯
$ C% w  l' U; h% D' N8 d4.米飯
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6.蔬菜: D7 _5 V0 _9 Z  O7 S9 p
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比賽中和練習中:
$ W5 z* D) D0 o+ e+ \7 `) |7.液體類: 水ˋ運動飲料1 A" T' {7 a, S
8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力6 I2 v9 h, K" l- w8 c; q

% B0 f/ [' n) ^/ b比賽結束:
0 \; \0 N/ m" h- L0 q+ f9.糖類食物
* j1 G  k) w+ g) F* P10.富有蛋白質的食物8 V4 L% M4 M5 y- \  h* I

% m* ?0 i' |, A5 [6 k5 U結論:6 V) P  s1 P9 G
所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向
& i3 w# H/ Q( |1 ~7 s& i# M4 Q5 ]5 T/ I1 X' r- N. N
(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...)
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報告完畢......
克蕾爾

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回復 3# ELTON
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0 v" H9 l& @! n1 p我只是以為有更具體的......... ,
4 K  K# D, L; K' f6 v) c因為總教練的標題寫十種零食.........

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Claire,
- L+ W/ x- `2 g& t' }謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.

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本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯 1 X! z/ ]; P7 Z4 n
4 `( S) m* h$ Q$ b' Q
To Debby,
+ E( _# C/ z/ D5 M; U沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...   (下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!) $ I# t; u" `2 K; A6 z, a7 a6 F9 J+ ~

2 A9 W; W, j. [" ~1 o  O2 YTo Elton Coach,
: F; A: N1 K0 f# D, c不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....
克蕾爾

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下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!
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YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒

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