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提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐,以保持高度的熱量,延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。
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5 r8 T# X9 [, G- t* a/ |對網球球員而言,什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。 * e: O7 f+ q6 ?7 @
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賽前三到四小時前所吃的一餐,應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化,而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。 0 O/ G" q0 M6 C" ]% q& d! q7 l

! s. A5 X/ `# }- O+ g2 B( B) X; T5 Y在比賽或練習的前一、二小時,可吃點心並喝足量的水。 9 I  w! G! y. T

" e* ]& l/ P; M! F  i在比賽或練習當中,喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水,不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心,以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。(它們不會造成胃部的不舒服,而且又富含鉀,這是一種會隨著汗水流失的電解質),ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水,但在劇烈的比賽中則選擇(香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁)。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動,Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。(咖啡因可能一開始使你有勁,但後來你的血糖可能下降,)她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras(桑普拉斯)對Alex Corretja(柯雷傑)之役的教訓,在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中,Sampras喝的是可樂而不是水,結果他非但脫水,而且還産生胃部的不適。 1 o* D; W4 U& y# I% @% L

, Z& d! W8 x9 ]一旦比賽結束,就要想到恢復。運動營養學家相信,運動後吃什麽東西、何時吃東西,對於糖類的儲存有很大的關係。(比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間),Stroia說。(你絕不要有補充不足的現象)。多吃糖類食物並補充一些蛋白質,這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。
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1 X+ J0 V+ @6 e2 O7 S1 Q. x我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。
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: Y. i$ I0 m; ^. T9 J
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& }0 {* Q$ `- l哪十樣呀??????

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你沒專心看喔!

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哪十樣呀??????
& Y* U4 ^( Z  c) @6 R, r) T! H; a: fdebby 發表於 2010-9-23 12:47

' ?' a, x2 V; x0 [+ e( S& s
. q8 a; R1 {5 y3 n& j8 ]- f$ Z+ \+ q6 [0 A
    debby~~~~~

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林教練你也沒用心看喔!

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比賽前: 9 f2 e2 e. w% P# V

5 p# x0 ?" E% E2 j<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜
: |6 Z( J5 ~3 U' J<before 1~2hours> 1.點心和水
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) |2 X) C% A& S: U& P比賽中和練習中: ) `& ~0 ~" _- G8 B

8 k5 O7 i/ {, Y2 r8 k9 G1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料)& _. Z2 B2 j9 m* B, k
2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
: \9 h6 [9 S$ n- P8 J
" ?. }  L& |1 ?9 O( X, ?2 Z7 R比賽結束:
! I6 I/ g- w) n/ }5 u, C& w5 d5 Q+ M: x: \+ u5 R% p. N9 Q. h
<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間% Q% w- p- |8 I3 ]9 @( X3 t
1.糖類食物
7 V3 o" ]& ^0 f1 j( |  ?& o! Z2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)6 l* @- U) b1 ?6 p
               ; |. s, H6 e4 Z; R  S' o% F( b
So,
) `" \$ G7 |1 U7 Z比賽前:
3 I# V  O! m" d$ I6 }1.高糖,低脂肪的食物 / \# l7 u+ @1 M' Q2 z
2.麵條   f9 [3 j" R. S  H' f  m. T7 ?, |
3.馬鈴薯 ! A' v: |$ ~2 Z( i  x& Y& w
4.米飯 5 E- _  z8 W% L
5.水果- s/ C0 z) v/ j& [" R0 ?% J; E: M* R
6.蔬菜
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6 Z/ f8 e/ [; I1 C0 _, F比賽中和練習中: 3 H' T! p' t5 p5 w* p/ c  t
7.液體類: 水ˋ運動飲料
# h7 W5 |3 {! H% ^: F% f! |. R8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
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2 L3 ?' A( w) T* K, z+ i: b比賽結束:
5 k- u& j3 I7 m9.糖類食物 ' G0 i7 W6 E- p; P
10.富有蛋白質的食物, w) |  N; p" i! c9 N" j
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結論:
0 _& G6 [4 k$ u# A% \所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向1 t# F# F9 A' S
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(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...)
" S1 K8 I& w4 R# e3 k& P; U$ S5 z/ R: _
報告完畢......
克蕾爾

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回復 3# ELTON
1 Z& ^7 m7 z0 Q0 B9 y, R
+ T) C" x1 E  R我只是以為有更具體的......... ,
1 k/ P( h$ o& ^' D: g, b6 }6 w+ I因為總教練的標題寫十種零食.........

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Claire,+ ]+ D. n* a, V' o6 m7 V+ [
謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.

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本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯
1 N# [  H  G3 z/ G' ~! }/ p9 e3 V, N* |* k* n
To Debby,
* M. i. h. D( j1 U沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...   (下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!)
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9 v8 a: S; h; N7 a1 i2 s2 rTo Elton Coach,+ C% {7 V4 f1 L% a) ^; O- z
不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....
克蕾爾

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下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!  G! ~- y$ u# ~/ h
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YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒

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