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標題: 提供能量的十種零食 [打印本頁]
作者: ELTON    時間: 2010-9-14 22:33     標題: 提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐，以保持高度的熱量，延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。 * T4 C4 m. K1 a( P

$ L: Z0 S1 S9 y: Y) y, [對網球球員而言，什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。
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0 G0 E0 b  l' Y5 z賽前三到四小時前所吃的一餐，應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化，而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。
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在比賽或練習的前一、二小時，可吃點心並喝足量的水。
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在比賽或練習當中，喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水，不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心，以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。（它們不會造成胃部的不舒服，而且又富含鉀，這是一種會隨著汗水流失的電解質），ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。 * K+ r# P6 l: n0 A7 P
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水，但在劇烈的比賽中則選擇（香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁）。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動，Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。（咖啡因可能一開始使你有勁，但後來你的血糖可能下降，）她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras（桑普拉斯）對Alex Corretja（柯雷傑）之役的教訓，在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中，Sampras喝的是可樂而不是水，結果他非但脫水，而且還産生胃部的不適。 ) n: X/ w9 @6 k" w1 y7 }

. J6 v% C, G: s( h* O+ E6 P一旦比賽結束，就要想到恢復。運動營養學家相信，運動後吃什麽東西、何時吃東西，對於糖類的儲存有很大的關係。（比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間），Stroia說。（你絕不要有補充不足的現象）。多吃糖類食物並補充一些蛋白質，這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。
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! o, Z+ n! [( B, l! x9 o, E- i我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃，它們都是低脂、高糖的食物。
作者: debby    時間: 2010-9-23 12:47

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃，它們都是低脂、高糖的食物。

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4 N3 Z' h9 t3 q; y- ]+ k! a3 D: r' q; J* i
哪十樣呀??????
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 12:55

你沒專心看喔!
作者: hotricky    時間: 2010-9-23 15:31

哪十樣呀??????
2 e& ^0 q1 `( B- N" x$ Ldebby 發表於 2010-9-23 12:47

* j/ o/ `' {& ^% F8 u; Z$ r7 o1 O
7 z! u( W, c  R6 ?
' X+ X9 U6 c$ K. @( J( b    debby~~~~~
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 17:35

林教練你也沒用心看喔！
作者: Claire    時間: 2010-9-23 18:02

比賽前:
8 h+ n2 F; e" S+ q8 g1 O6 @( D, n$ f- K
<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜
/ N8 F  P3 h" M* N' `<before 1~2hours> 1.點心和水2 _. ^- x* [3 r

4 O- ^; I- }9 q4 Y1 E& U7 s比賽中和練習中:
+ o0 n: F& p; i1 Y" `& j  O
# o3 @1 G& R4 G0 F. b1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料)
8 [  K( N5 t" ~2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
2 _2 h# n) P* ?( @7 u9 g+ Q. e* \/ r! W
比賽結束:
) J2 m  `% f5 Y  ~/ K5 x, M& I
% v$ l, ?4 S& b: I- A( @+ A# ?<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間; U& A% n, |- f2 D- G: G
1.糖類食物6 c' E" x: j7 W* Z/ K% i4 x) {. K* @
2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)2 c/ V; P; b, M+ k
               7 V9 j- O: Y% h7 G2 G
So,
9 G6 O% w& c7 a比賽前: 4 q+ ^# o$ L6 {* u" j" N
1.高糖,低脂肪的食物
- d& G# Q) b5 y; ^2.麵條
! m6 X/ y$ p1 X+ J7 c% t3.馬鈴薯
" Y. X) m& j! a* ]  q' D! E' l4.米飯
) E4 G5 \4 w" W, p- y& E6 t5.水果  t% D7 k1 I+ n3 [: x9 r
6.蔬菜
; N' [2 p. H; o2 A! c
8 h$ B# O4 p( ?8 z7 G0 Y- \! g, {比賽中和練習中:
( T' S2 z. |" f' C( \$ A4 G7.液體類: 水ˋ運動飲料  d: U3 T5 ~$ F/ l
8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
, m6 K9 v+ l0 |8 v2 }; H
; g% k' c; Q' G9 U3 g比賽結束:- _" j7 b0 A% a
9.糖類食物
  C* n+ o( ~3 [' J) W, M7 A10.富有蛋白質的食物
" M' V; r; h' P  c! X" b; g* ]) c9 ]0 _$ R9 Q
結論:
( S. T/ ~8 N8 T  F! A所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向  @+ U  q' [& }' d" J! x& Y$ {. p

0 ~! _) h0 o- I- ~8 @+ j% b(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...)
9 X# M  }$ G- i$ r  ^
5 [3 a1 L* U; k0 u+ p" P2 n! @報告完畢......
作者: debby    時間: 2010-9-23 18:22

回復 3# ELTON
1 H5 [' ]6 ]# I
2 h& L2 w7 G( O3 a) E6 J我只是以為有更具體的......... ,% ^; P3 r& C* C5 \
因為總教練的標題寫十種零食.........
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 22:20

Claire,
' ^# O7 J5 g. ?5 X" T' |2 o  S' s謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.
作者: Claire    時間: 2010-9-24 16:21

本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯 3 ~- `5 ^, V2 q1 b' G
; K! R" w4 j' C) @9 f- N( `
To Debby,   U' W# a  r2 H1 D7 j2 ]( w/ F2 |/ A
沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...   (下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!)
. S4 F- K# J/ y4 X$ V, n- L- @' w" e8 Y/ N7 f' {
To Elton Coach,
1 d2 i$ z0 N/ Z* T不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....
作者: debby    時間: 2010-9-27 13:55

"
下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!
4 i9 x/ ?8 r2 [2 N* l, X; j  j- {5 L2 y5 A; z. J
1 P) y0 s: K: K9 F; u* l; t/ L

( ]! I/ w! B0 h1 L# j3 t! z. S4 L1 [! i6 \% u2 K) d
YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒



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