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標題: 提供能量的十種零食 [打印本頁]

作者: ELTON    時間: 2010-9-14 22:33     標題: 提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐,以保持高度的熱量,延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。 9 T! W2 M$ y/ g
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對網球球員而言,什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。
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3 i3 y4 u8 T% R5 E# J* V9 C賽前三到四小時前所吃的一餐,應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化,而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。
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- M: N& R5 @: o1 ^5 D9 @0 x1 V5 e在比賽或練習的前一、二小時,可吃點心並喝足量的水。 ; R- y7 r( V6 c/ z1 P) y" L0 Q

6 B% j+ G- Q. i* I7 Y! l( }在比賽或練習當中,喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水,不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心,以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。(它們不會造成胃部的不舒服,而且又富含鉀,這是一種會隨著汗水流失的電解質),ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水,但在劇烈的比賽中則選擇(香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁)。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動,Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。(咖啡因可能一開始使你有勁,但後來你的血糖可能下降,)她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras(桑普拉斯)對Alex Corretja(柯雷傑)之役的教訓,在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中,Sampras喝的是可樂而不是水,結果他非但脫水,而且還産生胃部的不適。   z" S0 f2 L, r4 F) [) y/ X: z+ b

; i0 q. m$ \- g  O, }一旦比賽結束,就要想到恢復。運動營養學家相信,運動後吃什麽東西、何時吃東西,對於糖類的儲存有很大的關係。(比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間),Stroia說。(你絕不要有補充不足的現象)。多吃糖類食物並補充一些蛋白質,這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。
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2 v+ k3 W: T  B9 B% Q* ~( S" @/ b我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。
作者: debby    時間: 2010-9-23 12:47

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。

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6 {4 y3 M* B% A. S5 H9 a/ s
/ j0 X: r! ~$ z5 h哪十樣呀??????
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 12:55

你沒專心看喔!
作者: hotricky    時間: 2010-9-23 15:31

哪十樣呀??????
  k! F3 c3 ~+ K) ndebby 發表於 2010-9-23 12:47

7 E3 F& i' f  r' n+ M) o+ `: h3 e- ^1 o* G% j# U

* m9 {  Y7 \7 O    debby~~~~~
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 17:35

林教練你也沒用心看喔!
作者: Claire    時間: 2010-9-23 18:02

比賽前:
8 g3 [. S7 c, h! n+ u4 Z6 h  k" W- ?# {4 D0 W
<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜7 x" t: n9 f& l9 K5 l7 _
<before 1~2hours> 1.點心和水9 ^6 T5 I5 s: F

1 J8 Y  X% @; u- |/ `比賽中和練習中:
: e& J1 U* |! O; T# B2 f1 Y! k- B$ K. L- {% O* m) s
1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料)* _, u& s$ y* W2 d0 Z  ^
2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
, O$ Z2 I$ P) t7 h
) A0 y6 m" S  l8 C比賽結束:
" M+ A0 v: q! O0 S( z7 E, k8 n  _! M$ _" [2 i! i6 a' K
<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間
, t# c! n+ p: y* K" C' l) h" s( j1.糖類食物
. @" D4 d6 m& r; U2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)% I$ N5 Q/ t% i
               
1 A9 ?4 N4 n* H' \2 ^, |2 _( Q! p# @- ?So, 0 _& B3 \  ]4 ^' N
比賽前:
/ [6 d/ G1 }& a/ @3 e# f* c" q1.高糖,低脂肪的食物 " j5 M) d6 a( |
2.麵條
  M8 B# D0 N6 D) P3.馬鈴薯   W" R9 r/ @* i6 z5 J
4.米飯
3 j8 B% j1 W3 d1 c2 S) J5.水果3 F+ _, Q  X& s8 q/ Z1 Q6 s5 @: G
6.蔬菜
" {: B. d( ?" p- Q* P4 {, Y0 U# I( O2 P" y2 ~
比賽中和練習中: * J! L; u  F; t5 j
7.液體類: 水ˋ運動飲料
. m8 `, s. I! X5 s8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力: O4 b1 m! c' V5 F2 r% x0 R7 ?
0 Y) H/ `, U8 \
比賽結束:
& O7 r, a4 q' w; }0 u" k. o* ]& Y9.糖類食物 3 T8 t( m6 M7 v  {  z( a) W+ a
10.富有蛋白質的食物. `5 s5 P* D4 {6 O8 |

4 Q$ l  [1 |% E結論:
7 s/ g9 A3 n! s" i3 U+ V$ R所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向
- I0 Q( B: H0 G' x9 U5 Z% k+ P- q2 }
(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...)) c! g3 E5 B  m- ~+ |7 g7 D
8 i0 l" g, }) f$ O3 m/ [: r
報告完畢......
作者: debby    時間: 2010-9-23 18:22

回復 3# ELTON
& y8 ^, V1 r* l! ^! q' \" s/ n5 U8 H. m; `. K/ p
我只是以為有更具體的......... ,
) K, d7 ^! U" N. f1 m因為總教練的標題寫十種零食.........
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 22:20

Claire,% U, P! G' y/ C# ?6 |+ I" a
謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.
作者: Claire    時間: 2010-9-24 16:21

本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯
, S( W3 I* q/ z6 @5 J6 G
4 G" W5 d3 r$ bTo Debby, " f. O! f9 ]  |0 C1 d
沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...   (下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!)
" |/ u: w5 `' D. Z, ~: m/ d* }
' Z  K- w4 |4 z! D3 F( |To Elton Coach," D2 n2 X; R5 v/ m! ]0 z5 l& N
不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....
作者: debby    時間: 2010-9-27 13:55

"
下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!+ L, x/ L: q% N# ~% X

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YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒




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