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標題: 提供能量的十種零食 [打印本頁]

作者: ELTON    時間: 2010-9-14 22:33     標題: 提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐,以保持高度的熱量,延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。 $ A9 b/ U3 Y3 z2 R
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對網球球員而言,什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。
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賽前三到四小時前所吃的一餐,應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化,而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。 . h5 F3 k0 u; O- d$ _; R% p- u

' h* P  a( `3 U在比賽或練習的前一、二小時,可吃點心並喝足量的水。
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/ E( h% h# P8 i6 q$ M在比賽或練習當中,喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水,不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心,以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。(它們不會造成胃部的不舒服,而且又富含鉀,這是一種會隨著汗水流失的電解質),ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水,但在劇烈的比賽中則選擇(香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁)。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動,Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。(咖啡因可能一開始使你有勁,但後來你的血糖可能下降,)她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras(桑普拉斯)對Alex Corretja(柯雷傑)之役的教訓,在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中,Sampras喝的是可樂而不是水,結果他非但脫水,而且還産生胃部的不適。
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/ A/ Z& T1 C. d( }5 \2 V* @一旦比賽結束,就要想到恢復。運動營養學家相信,運動後吃什麽東西、何時吃東西,對於糖類的儲存有很大的關係。(比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間),Stroia說。(你絕不要有補充不足的現象)。多吃糖類食物並補充一些蛋白質,這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。
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9 T5 Q' ?9 h, ~* B我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。
作者: debby    時間: 2010-9-23 12:47

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。
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8 v% ^% D6 ^. F. b  v) H) R哪十樣呀??????
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 12:55

你沒專心看喔!
作者: hotricky    時間: 2010-9-23 15:31

哪十樣呀??????& j' y, M3 j$ h  }) C2 m
debby 發表於 2010-9-23 12:47

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6 _6 T; n0 e3 B' n$ k    debby~~~~~
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 17:35

林教練你也沒用心看喔!
作者: Claire    時間: 2010-9-23 18:02

比賽前: 3 F# i$ F! Y! c2 p
+ M  w7 C2 a% N5 [3 ^
<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜: n+ D2 [: W3 ^: W5 B, v
<before 1~2hours> 1.點心和水0 F4 z+ z. `% ?; F- V
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比賽中和練習中: # \* B/ }# w  v9 |+ W
( d. C& A. Q9 f! r% q
1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料)9 q6 J# x& L+ m. B2 ^! f; y
2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力$ r- i# g" k' l% z0 y
  `: I4 [2 D# L2 T
比賽結束:
6 z  {/ y) b1 z( U  O  l/ \$ q, Y3 k8 F( h0 Y- R
<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間6 h  D: ^: Q: F0 }
1.糖類食物7 r6 q' N' c+ v8 m: f, l) d
2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)* s0 ?2 K+ Z. S2 Z: e9 W7 M
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So, + k' [4 L2 w% X6 M7 W% U+ w
比賽前: 2 G  i! }/ n1 \! o& }3 ^
1.高糖,低脂肪的食物 2 w% e9 f  C$ b: I
2.麵條 5 O1 _3 r* [1 n% \8 J
3.馬鈴薯 / a& \0 R& C+ B0 q0 m/ X
4.米飯
3 v: [' G0 g2 m. E7 z5.水果* g- i8 W- M- e9 [; j0 Z1 N0 Y
6.蔬菜
* e  M8 B" s( x8 N% @# J! D. i
  G& L" @% h% i, F) G比賽中和練習中: 8 c& f- Z# v' b% h) L) X
7.液體類: 水ˋ運動飲料
& w. Q! {2 X1 L7 m8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力2 t6 _$ W4 u( E0 B

  H- D+ g; ]/ I* j4 R, b; p比賽結束:, w! c0 }9 ^3 N+ y' T
9.糖類食物 , w$ I4 w: e+ R7 H1 {
10.富有蛋白質的食物8 S/ N5 b! j# |6 p. ?- d

% _) x8 o6 X, X  _& m9 b3 N; j; q結論:
; m7 F6 z7 r6 }所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向
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. |; @4 N& D. E! L, ?, q(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...)
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報告完畢......
作者: debby    時間: 2010-9-23 18:22

回復 3# ELTON
+ s( \1 `  o5 ]( C- [9 S
* C9 s% u7 `' Y2 g2 H我只是以為有更具體的......... ,
1 `8 S+ P$ g& W: T( m因為總教練的標題寫十種零食.........
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 22:20

Claire,# w# Z1 k: ~7 T1 s( O% N/ M
謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.
作者: Claire    時間: 2010-9-24 16:21

本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯
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  u8 T* H; \/ h) |To Debby,
% w( B1 L5 c1 Q沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...   (下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!) / I; M* b' h& q3 R

" I7 M7 G. U& M" YTo Elton Coach,
& @" Y) U8 n1 C& C# \+ [. k不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....
作者: debby    時間: 2010-9-27 13:55

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下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!0 |% q' J( i9 g8 d- U  _

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YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒




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