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標題: 提供能量的十種零食 [打印本頁]
作者: ELTON    時間: 2010-9-14 22:33     標題: 提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐，以保持高度的熱量，延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。
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對網球球員而言，什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。 % r% B6 c9 p& ^9 p" i5 Q2 R4 p

- r! O! ^& B( F賽前三到四小時前所吃的一餐，應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化，而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。
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在比賽或練習的前一、二小時，可吃點心並喝足量的水。 5 P8 }6 D" M" x# |& B, U

3 R4 `* _. M+ ~: q, w在比賽或練習當中，喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水，不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心，以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。（它們不會造成胃部的不舒服，而且又富含鉀，這是一種會隨著汗水流失的電解質），ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水，但在劇烈的比賽中則選擇（香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁）。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動，Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。（咖啡因可能一開始使你有勁，但後來你的血糖可能下降，）她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras（桑普拉斯）對Alex Corretja（柯雷傑）之役的教訓，在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中，Sampras喝的是可樂而不是水，結果他非但脫水，而且還産生胃部的不適。 2 x8 g! M. t5 [
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一旦比賽結束，就要想到恢復。運動營養學家相信，運動後吃什麽東西、何時吃東西，對於糖類的儲存有很大的關係。（比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間），Stroia說。（你絕不要有補充不足的現象）。多吃糖類食物並補充一些蛋白質，這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。
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9 |. n5 x$ q% u+ n% C5 e我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃，它們都是低脂、高糖的食物。
作者: debby    時間: 2010-9-23 12:47

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃，它們都是低脂、高糖的食物。
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' K# A5 h! m9 v/ c( C7 t' H7 s  ^4 f4 H. j4 e9 @
哪十樣呀??????
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 12:55

你沒專心看喔!
作者: hotricky    時間: 2010-9-23 15:31

哪十樣呀??????) n  {6 M4 Q) j! b( Y
debby 發表於 2010-9-23 12:47
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7 Q  X9 \7 G$ ?    debby~~~~~
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 17:35

林教練你也沒用心看喔！
作者: Claire    時間: 2010-9-23 18:02

比賽前: $ g+ X. x3 m  ]9 g% S5 d

: O* J4 a( Y) c- A# L<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜3 @2 C% b0 J: v+ M
<before 1~2hours> 1.點心和水
4 H  g; ~# C, z" S
* g5 b* i  r* V6 Y) O# t  S2 |比賽中和練習中: 1 \- N- A# Z" z" a" k
5 T' d: T( n" D: l& c
1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料)
4 j4 K. N% t5 D% Q& l9 K2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
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比賽結束: . P0 m8 L5 B2 O% w8 p  W

; E. j0 l7 B+ x" M8 N, Y, Q" y<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間
; m4 a& O2 H: O" C2 O0 x' g  Y1.糖類食物  |; O) o0 j7 A3 y8 B% r/ y
2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)
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" }4 Z  Y' T% i& z* VSo,
$ P" r, Q7 F4 G$ o/ {# e比賽前: 2 m9 e# u) q4 o
1.高糖,低脂肪的食物   t) @" n* ^6 }- i. t$ V
2.麵條
. ~/ R7 ^! n, n" h- ^3.馬鈴薯
# p. o5 ?- s: M/ i' @) A5 ?8 D4.米飯
1 b- G: a) H  H/ p% l5.水果
7 W+ V9 ^4 M) a8 \, a6.蔬菜9 [% ]" n: b1 C, [' _
! f; U( c! V- T; E& w, M' v
比賽中和練習中: ! {+ ^- ?7 B1 y% P' n* r, ^; F
7.液體類: 水ˋ運動飲料
; j& a% N8 Z: k8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
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% Q! S4 ~  T" U! b4 H' {比賽結束:" h1 E, T" N( @% A" T% C
9.糖類食物
, F7 r2 @$ c6 s10.富有蛋白質的食物( Q0 E; s$ d- L7 ]% k7 ?8 m
5 x2 ~$ h* O% ?, W( I+ S
結論:
3 z+ }4 S% o& D" t( h+ e所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向
! b  C7 ]; v4 V# r! o! N5 M: }6 n1 O+ d
(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...)* ]' W! n/ J  g5 R8 ~
- c/ d& ^: T) [
報告完畢......
作者: debby    時間: 2010-9-23 18:22

回復 3# ELTON
2 I/ m7 d# H% z/ j/ h
1 j- ^, _7 R( u; \我只是以為有更具體的......... ,
9 }$ N; @% o4 Z' t5 q9 v1 u, j6 i因為總教練的標題寫十種零食.........
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 22:20

Claire,
! G' k$ m/ ?- O/ N4 \- x" c謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.
作者: Claire    時間: 2010-9-24 16:21

本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯
+ {0 C( J8 v# i4 [. R2 v! Q# ?/ }$ L  t
To Debby,
0 i* A1 n* ~) Y3 S8 O' K沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...   (下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!)
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4 Y9 p. C2 Z4 R, YTo Elton Coach,4 `2 q! c3 H; i  z) u
不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....
作者: debby    時間: 2010-9-27 13:55

"
下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!
$ j1 P, H! o1 w  R; b4 f: e  O' I8 Y% N1 j3 Z# R6 K" N8 \

# ~) @8 s7 i8 B# O1 U- ^* c1 @+ h9 n: S2 `
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YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒



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