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標題: 提供能量的十種零食 [打印本頁]

作者: ELTON 時間: 2010-9-14 22:33 標題: 提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐，以保持高度的熱量，延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。 5 z" b5 p0 i4 P  `
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對網球球員而言，什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。 , o) O: [! J8 b  ]- w3 {( v
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賽前三到四小時前所吃的一餐，應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化，而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。

在比賽或練習的前一、二小時，可吃點心並喝足量的水。 3 ^0 O1 k1 T  {% T' _7 m* ~) `! y1 V% W
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在比賽或練習當中，喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水，不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心，以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。（它們不會造成胃部的不舒服，而且又富含鉀，這是一種會隨著汗水流失的電解質），ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水，但在劇烈的比賽中則選擇（香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁）。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動，Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。（咖啡因可能一開始使你有勁，但後來你的血糖可能下降，）她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras（桑普拉斯）對Alex Corretja（柯雷傑）之役的教訓，在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中，Sampras喝的是可樂而不是水，結果他非但脫水，而且還産生胃部的不適。

一旦比賽結束，就要想到恢復。運動營養學家相信，運動後吃什麽東西、何時吃東西，對於糖類的儲存有很大的關係。（比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間），Stroia說。（你絕不要有補充不足的現象）。多吃糖類食物並補充一些蛋白質，這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。 ! k  T/ m( F' K7 T5 s
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我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃，它們都是低脂、高糖的食物。

作者: debby 時間: 2010-9-23 12:47

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃，它們都是低脂、高糖的食物。

0 c. ~ N) ^9 s% C, k1 @
哪十樣呀??????

作者: ELTON 時間: 2010-9-23 12:55

你沒專心看喔!

作者: hotricky 時間: 2010-9-23 15:31

哪十樣呀??????5 V: `" g2 R0 X( j. U- G: l. j
debby 發表於 2010-9-23 12:47

/ i, s ?; l" Y# G" f' n% |( n# T

debby~~~~~

作者: ELTON 時間: 2010-9-23 17:35

林教練你也沒用心看喔！

作者: Claire 時間: 2010-9-23 18:02

比賽前: 0 ]0 x% C( F' k0 u
) ]& `, B1 R8 M- o
<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜
<before 1~2hours> 1.點心和水+ c5 w% _7 s4 \- ~* R% @
- @  u+ i0 P  @1 T4 i! Q9 _+ N
比賽中和練習中: / }1 S  ^5 R: Z! U$ [  i
" Y2 t; }2 o4 N
1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料)
2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或巧克力* ], u6 H- f/ N
: z0 F" A3 \4 g( W
比賽結束:

<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間. F# o! A# p! G- w4 Z
1.糖類食物1 N1 P+ O$ d9 V8 n5 z- L5 i
2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)

So, 6 J& l) ?. o! K  b3 ?6 z( N
比賽前:
1.高糖,低脂肪的食物
2.麵條 ( P3 M: e' [1 ?
3.馬鈴薯 2 M3 K* j8 Q& ^: H9 d% Q
4.米飯 " \7 n4 |7 R8 p
5.水果7 @  A! W" t/ R1 d% |% z3 }
6.蔬菜. h4 l3 Q" F3 q7 j4 K4 d" x9 d
8 S* M8 j' V/ C7 i
比賽中和練習中:
7.液體類: 水ˋ運動飲料7 `! F" ]9 r4 T( j1 ?; [( C4 i- \
8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或巧克力

比賽結束:
9.糖類食物
10.富有蛋白質的食物

結論:1 M* E4 h* S7 Z
所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向
2 v  x: b5 Q" t. F8 q2 F5 ~
(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...

)

報告完畢......

作者: debby 時間: 2010-9-23 18:22

回復 3# ELTON
B+ b8 n" q" a" _
我只是以為有更具體的.........

,, Q7 j8 S6 P1 C
因為總教練的標題寫十種零食.........

作者: ELTON 時間: 2010-9-23 22:20

Claire, G; D6 A) j+ ^' z
謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.

作者: Claire 時間: 2010-9-24 16:21

本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯
' h8 Y" S# s9 x+ e- y; l- h
To Debby, - W/ n5 f/ W! E% U U
沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...

(下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!)
' N7 p- ^6 {$ P; e+ c0 v3 M
To Elton Coach,1 J" q1 Q2 t# u8 h
不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....

作者: debby 時間: 2010-9-27 13:55

"

下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!

" T% S) V, a+ _8 R2 H& l6 [! p
YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒

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