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標題: 提供能量的十種零食 [打印本頁]

作者: ELTON    時間: 2010-9-14 22:33     標題: 提供能量的十種零食

職業運動對他們的飲食習慣極爲注重。他們所做最聰明的事之一就是餓了就吃。他們經常吃點心或小餐,以保持高度的熱量,延遲疲勞的發生。吃點心也可幫助維持血糖的濃度並預防饑餓。
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對網球球員而言,什麽時候吃與在球場上的表現有著很大的關係。
1 T' k5 I; U* {
- G5 i/ g- T3 t) ]0 `賽前三到四小時前所吃的一餐,應是高糖、低脂肪的食物、麵條、馬鈴薯、米飯、水果和蔬菜都是容易消化和吸收的食物。高脂肪的食物需要較長的時間消化,而且對於補充肌肉所需的熱量出沒有很大的幫助。
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  g+ A% R9 s- D7 ?' _) G在比賽或練習的前一、二小時,可吃點心並喝足量的水。 ; D! X7 V  o2 G! l, h# e3 x

. o* ~$ `+ F: W# ?在比賽或練習當中,喝水比吃東西來得更重要。每15分鐘至少要喝半杯或一杯的水,不論你感到口渴與否。口渴是你已經脫水的最後警訊。在你的球拍袋內放一些點心,以備必須打上五盤或你的能量降低之所需。在球場上很受職業球員歡迎的點心是香蕉。(它們不會造成胃部的不舒服,而且又富含鉀,這是一種會隨著汗水流失的電解質),ATP Tom的訓練師Dovg Spreen說。 ) h# Z5 [% {$ q, T
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但並非所有的職業球員都采行相同的食物養生術。Tim Mayotte要較輕易的比賽中只喝水,但在劇烈的比賽中則選擇(香蕉、巧克力、運動飲料或稀釋的可樂來給我加把勁)。即使有些球員堅稱咖啡因帶給他們衝動,Coral WTA巡迴賽的運動科學與藥醫部主任Kathleen Stroia則發出反對的警告。(咖啡因可能一開始使你有勁,但後來你的血糖可能下降,)她說。僅記去年美國公開賽八強賽中Pete Sampras(桑普拉斯)對Alex Corretja(柯雷傑)之役的教訓,在這場龍爭虎鬥的五盤大賽中,Sampras喝的是可樂而不是水,結果他非但脫水,而且還産生胃部的不適。 " S: _8 }# n$ X- H$ f+ u

* J3 X' _/ n+ A9 J2 r; S4 N一旦比賽結束,就要想到恢復。運動營養學家相信,運動後吃什麽東西、何時吃東西,對於糖類的儲存有很大的關係。(比賽後的兩個小時是補充水分和恢復體能的最重要時間),Stroia說。(你絕不要有補充不足的現象)。多吃糖類食物並補充一些蛋白質,這將有助修復比賽中損傷的肌肉組織。
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我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。
作者: debby    時間: 2010-9-23 12:47

我們挑選了十樣富含熱量的點心都適合在比賽前、中、後吃,它們都是低脂、高糖的食物。
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3 f; V& E" W; O% a! H哪十樣呀??????
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 12:55

你沒專心看喔!
作者: hotricky    時間: 2010-9-23 15:31

哪十樣呀??????3 _+ k" U2 b( r/ @
debby 發表於 2010-9-23 12:47

2 O7 t, V; R3 D( G  M) v8 G% D0 q5 _9 e) r

! \0 @: @* {9 Y* \3 E9 s4 D3 {8 q    debby~~~~~
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 17:35

林教練你也沒用心看喔!
作者: Claire    時間: 2010-9-23 18:02

比賽前:
, p, u: L$ q0 h3 \. m. ^
. K# X6 w+ S7 \% T: \<before 3~4hours> 1.高糖ˋ低脂肪的食物 2.麵條 3.馬鈴薯 4.米飯 5.水果6.蔬菜
3 P8 ]) q* d# ?( A* k<before 1~2hours> 1.點心和水
' e) A* q( u% S& k* m4 e
' \( m( O% F. C! e" B比賽中和練習中: * s6 I* p5 @, X4 P+ U2 H9 Z
: G6 D; H0 |$ x1 q; M
1.液體類: 水ˋ運動飲料ˋ稀釋的可樂(含咖非因,可能使你一開始有瞬間性的能量補充,但到最後你的血糖可能很快下降,so 並不建議喝含咖啡因特性的飲料)
4 c5 t  M8 n+ X6 B6 c: h+ _2.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力
; [. M3 Y4 x; l5 s
' C, V3 G) m% l4 F比賽結束:
5 ?& U5 t: P7 z4 z) L- f; ~. T* D/ X2 I1 P5 v) {
<2 hours later> 是補充水分和恢復體能的最重要時間2 }" j* P. L" G
1.糖類食物
- p( B+ ^( c8 n, k* Q5 S2.富有蛋白質的食物 (有助修復比賽中所損傷的肌肉組織)
+ U* k" C  c' g% ^0 m3 ]               
9 |( E9 z# a8 s: `1 [So, ! C/ W, [* Q9 n3 S, s
比賽前: 4 Q9 D  X- |; h. d) K4 t9 s% a: d
1.高糖,低脂肪的食物 8 O  @& C4 D! H- M! n
2.麵條
5 G: d& q: e* G/ t3.馬鈴薯
" ]( a* R# v; C% Q- d+ y, D3 R4.米飯 ; _+ w1 z7 a) a, y, ^  D
5.水果
1 \# A" V% q- O  a! z- b6.蔬菜5 J1 A. W0 I# i/ y- U  y( h
4 w2 W' I- n% ~4 A0 ]/ E
比賽中和練習中: 0 `* `5 J. |6 e' b3 H
7.液體類: 水ˋ運動飲料
3 g! C5 ~8 Z6 j- S) `8.固體類: 香蕉(特色:富含鉀且不會造成胃不舒服,會隨著汗水流失的電解質) 或 巧克力  A; ~0 @- t* I- H8 c

" g7 p3 B% R: {% y% d8 ^2 x8 O7 r比賽結束:
; {) a; j- P) `7 d9.糖類食物 5 `) F+ _; |2 I8 M! `" u( [0 b- Z# B
10.富有蛋白質的食物0 ?7 ?9 Y  }' P
# p% i0 Z7 ^7 L, W! D. b5 {
結論:
) a& L" ^6 E6 A; D0 E* T; G所說的十種,其實它所提供的已經不只十種了,但以大體而言,適合在比賽前、中、後吃的補充能量食物,大多數是以低脂、高糖的食物為取向
3 F  N, a6 U/ V, X2 `0 @* W3 b" H  q0 e7 `8 n
(這些以前Ricky Coach 有跟我說過了~~,但我對提供減肥的十種零食比較有興趣...)
4 S$ r) m4 U) x# o! l
) B6 U; N1 B* A- ?6 i2 M報告完畢......
作者: debby    時間: 2010-9-23 18:22

回復 3# ELTON
* R: V3 }: z: E# ?' z
( n# z6 O( k  w6 U# c1 p我只是以為有更具體的......... ,# t0 j* }+ a0 A* v2 a
因為總教練的標題寫十種零食.........
作者: ELTON    時間: 2010-9-23 22:20

Claire,( v2 Y: y3 Q) w1 f, L0 ~, ?5 d( `
謝謝你幫我回答這個問題,寫的很詳細,很完整.
作者: Claire    時間: 2010-9-24 16:21

本帖最後由 Claire 於 2010-9-24 16:28 編輯
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! E; b0 t5 `+ I' |! e9 v# L/ d# WTo Debby,
1 X8 P) s' j2 Z9 p沒關係啦!也沒那麼複雜,其實道理很簡單,只要能增加你身體熱量的食物就行了,像我通常打球都會帶些巧克力去吃,而且這樣吃也不會變胖,也不會讓你很快就累了...   (下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!) 2 ~( i% ]  ?+ x/ H  m* D
7 g. A" ?/ m% T- M2 L5 C& ?
To Elton Coach,3 ?+ D- L) E0 j, A- C
不客氣,順手之勞而已,大略性的寫寫囉.....
作者: debby    時間: 2010-9-27 13:55

"
下次一起打球,我帶一些好吃的洋貨巧克力給你吃吧!# b& n0 J& k. [2 ^5 K" U

6 s9 C$ ~; M1 D$ g4 x 5 _: K7 A3 z6 o7 S6 H

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YA YA YA~~~~這算因禍得福吧~~~開心!先謝謝克蕾兒




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